НЕОСПОРИМО!
Арахис (подземный или земляной орех) — это не орех, а семя травянистого растения семейства бобовых.

ИСТОРИЧЕСКИЕ ЗАМЕТКИ:
Родиной арахиса считается Южная Америка. Это подтверждает найденная в Перу ваза, относящаяся к периоду, когда Америка ещё не была открыта Колумбом.
Испанские завоеватели, познакомившись с арахисом в Южной Америке, решили, что такой продукт им очень пригодится во время морских путешествий. Они привезли арахис в Европу, где европейцы стали использовать его на свой манер, даже вместо кофе.
Позднее португальцы завезли арахис в Африку. Там оценили его питательные свойства и то, что он может расти на почвах, слишком бедных для других культур. Выращивание арахиса способствовало обогащению бедных почв азотом.
На территории бывшего СССР арахис возделывается в некоторых районах Закавказья, реже в южных районах европейской части и в Средней Азии.

О ПОЛЕЗНОМ:
Арахис обладает следующими полезными свойствами:

Богат белками.

Содержит антиоксиданты (полифенолы).

Защищает от сердечных заболеваний благодаря магнию, меди, ниацину, олеиновой кислоте и антиоксиданту ресвератролу.

Содержит витамин Е, который укрепляет иммунитет и снижает риск развития болезней, связанных с окислительным стрессом.

Не содержит холестерин. Регулярное употребление арахиса может снизить риск образования камней в желчном пузыре.

Помогает сбросить лишний вес.

! Важно помнить, что арахис является сильным аллергеном, поэтому знакомство с ним следует начинать с небольших порций.

УПОТРЕБЛЯЙТЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!